Wie tief das Bier in Bayern verwurzelt ist

„Schon das Inhaltsverzeichnis gibt Aufschluss darüber, wie stark, breit und tief das Bier in Bayern verwurzelt ist: Es finden sich Abschnitte zu Historie, Geschichte und Tradition, Orten und Landschaften, Ausflügen und Visiten, Ritualen und Rekorden, Originalen und Absurditäten, Prosa und Lyrik, Leib und Seele. In dem handlichen Buch werden diese Themen in kurzweiligen Geschichten von verschiedenen Autoren facettenreich ausgearbeitet.“ So lautet das fachkundige Urteil des Magazins „Bier & Brauhaus“ in seiner Ausgabe für Herbst 2013. Und schließlich heißt es: „Wer Bier und Bayern noch nicht verstanden hat oder auf dem Weg dorthin noch etwas Unterstützung benötigt, dem sei dieses Buch empfohlen.“