Hervorragend und nützlich

„Grusel und Genuss säuberlich zu trennen war aber nie so ganz einfach, auch nicht in den Zeiten, aus denen die Elixiere des Buchs stammen“, schreibt Klaus Bovers in „Bayern im Buch“ (Heft 2/2015) über den Band „Bayern genießen – Elixiere“. Und weiter: „Altes Wissen aus den Kloster- und Volksmedizin über alle gesunden Wirkungen von Blutwurz, Schlagwasser und manchem anderen Kraut steht heute hoch im Kurs. Dass heute bei aktuellen Anbietern in Klöstern und Apotheken, in Brauereien und auf Almwiesen viel Hochprozentiges dabei ist, sollte auch nicht wundern, denn mache dieser ,Geister‘ bekamen mit der Zeit einen Ruf, der sich weniger um die Gesundheit kümmert – Hauptsache, es schmeckt und tut gut! Der Band hat eine hervorragende Bildausstattung und bietet viele nützliche Bezugs-Adressen!“