Anschaulich und informativ

Ohne Bayern kein Bier

Im April 2016 jährte sich die Unterzeichnung des bayerischen Reinheitsgebots zum 500. Mal. Ein guter Anlass, um einmal auf die wichtigsten Wegmarken in der Geschichte des Bierbrauens in Bayern zurückzublicken. Das haben sich auch Günter Albrecht und Luitpold Prinz von Bayern gedacht und sich mit der bewegten Historie des bayerischen Gerstensafts befasst. Entstanden ist das mit zahlreichen Abbildungen versehene Buch „Ohne Bayern kein Bier ­– Ohne Bier kein Bayern“, in dem die Autoren „anschaulich und informativ“ (Der Bayerwald 3/2016) darlegen, warum Bayern ohne Bier heute ein ganz anderes Bayern wäre.