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Schlagwörter / 100-ausgezeichnete-gasthäuser
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„Man möcht sie alle durchprobieren“
„Man kann in diesem Buch nicht blättern, ohne sofort Hunger zu kriegen“, schreibt Christian Lex in der MUH 21 (Sommer 2016) über den „Gastro-Führer der speziellen Art“, das Buch „100 ausgezeichnete Gasthäuser…
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100 ausgezeichnte Gasthäuser in Bayern
„In diesem handlichen Buch werden 100 vom Bayerischen Landwirtschaftsministerium sowie dem Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband ausgezeichnete Gasthäuser vorgestellt. Sehr übersichtlich nach Regionen gegliedert, erfährt der Leser durch die Vergabe von ein bis…
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„Übersichtlich und geschmackvoll“
„Auch Touristen schätzen die bayerische Gastronomie im Allgemeinen sehr. Wer sich auf der Suche nach einer guten Wirtschaft nicht nur auf seinen Instinkt verlassen will, sollte dieses Buch lesen“, empfiehlt die Fachzeitschrift…
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Handlich und bildreich
Das Münchner Kulturmagazin „Applaus“ empfiehlt in seiner Ausgabe September 2015 den Restaurantführer „100 ausgezeichnete Gasthäuser in Bayern. Regional. Saisonal. Original.“ Das Qualitätssiegel „Ausgezeichnete Bayerische Küche“ stehe für „echte bayerische Spitzengastronomie“. Dazu heißt…
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Rauten statt Sterne
„Was dem Guide Michelin seine Sterne sind, das sind für Verleger Michael Volk seine Rauten“, schreibt Franz Kotteder in der Süddeutschen Zeitung vom 14. Juli 2015 über das Buch „100 ausgezeichnete Gasthäuser…
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Auszeichnung mit drei Rauten!
„Ein spannend gestalteter Reiseführer in Sachen Kulinarik in Bayern!“ So beurteilt Brigitte Karch im Online-Magazin „dagusta“ das Buch „100 ausgezeichnete Gasthäuser in Bayern. Mit einer „facettenreichen Wirtshausofferte“ biete es viele Antworten auf…
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