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Zum Start der Biergartensaison nimmt uns Monika Judä in der 12. Ausgabe der Bayerischen Staatszeitung vom 23. März 2018 mit auf eine Reise in die Geschichte der oberbayerischen Wirtshauskultur. Für sie verkörpern…

„Ohne seine Wirtshäuser wäre das Land Bayern seiner Seele und seiner Gemütlichkeit weitgehend beraubt“, stellt Hans Kratzer in der Süddeutschen Zeitung vom 7.11.2017 fest, als er im neuen Band der Buchreihe „Genuss…